めんつゆで味付け！ブロッコリーとベーコンの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶き、マヨネーズを加え混ぜる。

2. 2

   ブロッコリーは小房に切り、ベーコンはお好みの大きさに切る。

3. 3

   フライパンに油をひき、卵液を軽く炒め、半熟の状態で一度取り出す。

4. 4

   フライパンに油を足して、ベーコンを炒める。表面が焼けてきたらブロッコリーを加えて蓋をして3分焼く。

5. 5

   ブロッコリーに火が通ったら卵を戻し、めんつゆを加えて軽く混ぜる。

6. 6

   盛り付けたら上からこしょうを振りかけて完成。