めんつゆで手抜き！おろしたまねぎの豚肩ロースソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肩ロース（トンカツ用） 2枚
- 塩こしょう 少々
- たまねぎ 1/2個
- めんつゆ 大さじ2〜
作り方
- 1 豚肩ロースの両面に塩こしょうをパラパラとふり、味をなじませます。
- 2 たまねぎは細か〜〜くみじん切りにします。すりおろしてもおっけー！
-
3
フライパンにサラダ油（分量外）をうすくひき、①を入れて両面1〜2分ほど焼いて一度取り出します。
まだ火が通っていない部分があってもおっけー！ -
4
フライパンにたまねぎ、めんつゆを入れ、3〜4分ほど弱めの中火で加熱して煮詰めます。
煮詰まりそうだったら水を足しましょう！ -
5
お肉をフライパンの中に戻し、火が通るまで加熱したら完成！
食べやすい大きさに切り分けてお皿に盛り付けます。
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