トースターで！チーズとろけるミルフィーユとんかつ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚薄切り肉（ロースがおすすめ 250〜300g
- とろけるチーズ お好みで（大さじ4〜6くらい
- 塩胡椒 ふたつまみ
- マヨネーズ 大さじ2くらい
- パン粉 大さじ4〜6くらい
作り方
-
1
豚肉をパックに入れたまま、塩胡椒を振り、真ん中あたりにチーズを乗せる。
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2
２つに折る。
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3
マヨネーズを塗る。
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4
マヨネーズを接着剤がわりに、パン粉をまんべんなくつける。
-
5
マヨネーズとパン粉をつけた面を下に、耐熱皿に乗せる。
-
6
3、4の工程と同じようにマヨネーズとパン粉をつける。
トースターで3分ほど焼き、焼き色がついたらアルミホイルをかぶせて5分焼く。
（アルミホイルは熱源につかないように。）
-
7
肉切りはさみや包丁でお好みの厚さに切って完成。
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関連情報
二時のかっぱ
専業主婦歴5年めです。
賃貸暮らしの4人家族。節約しつつなるべく野菜を使って日々ご飯を作ってます。
夫の帰りが遅いので、
作り置く冷菜orレンジで温め直す前提
のレシピが多いです。
プロの料理人の妹がいるので時々妹から教わった本格派レシピ（ちょっと手間だけどとても美味しい）もご紹介したいです。
レシピはどんどん改善したいので改善点やおすすめアレンジがあればぜひ教えて下さい^_^
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油を使わずヘルシーに仕上がります。