プロ直伝。とにかく美味しい！鍋で丸ごと鶏粥 レシピ・作り方
材料（4〜8人分）
作り方
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1
米を研ぐ。
研いだら鍋に⭐の材料全て入れて、蓋をして弱火で米を炊く。（3合だと大体40分〜小一時間くらい）
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2
米が炊けたら肉を取り出す。
水（追加分）を入れて再び沸騰したら火をとめる。
肉は一口大に切るか箸でほぐし、再び鍋に戻す。（皮は苦手なら取り除いてください。）
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3
ほぐした肉を鍋に戻して、お好みで薬味を乗せれば完成。
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4
【薬味の作り方】
その1は混ぜるだけ。
その2は、梅干しをつぶすか刻んでから混ぜてください。
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二時のかっぱ
主婦歴9年めです。
4人家族。節約しつつなるべく野菜を使って日々ご飯を作ってます。
夫の帰りが遅いので、
作り置く冷菜orレンジで温め直す前提
のレシピが多いです。
プロの料理人の妹がいるので時々妹から教わった本格派レシピ（ちょっと手間だけどとても美味しい）もご紹介しています。
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この分量で鍋一杯、どんぶり4杯分くらいできます。
超時短バージョンも開発中です。