簡単夕飯おかず、冷凍コーンとニラのチヂミ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニラをさっと洗い3センチくらいにざっくり切る。
ニラとコーンをボウルに入れる。
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2
さらに、片栗粉、小麦粉、水を入れ混ぜる。
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3
フライパンに油をひき、中火で加熱。
フライパンが温まったら2の生地を流し込み片面を焼く。
表面が乾いてきたら焼き加減を見てひっくり返す。
もう片面も焼けたら完成。
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4
そのままか、お好みでポン酢などかけて召し上がれ♪
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関連情報
二時のかっぱ
専業主婦歴5年めです。
賃貸暮らしの4人家族。節約しつつなるべく野菜を使って日々ご飯を作ってます。
夫の帰りが遅いので、
作り置く冷菜orレンジで温め直す前提
のレシピが多いです。
プロの料理人の妹がいるので時々妹から教わった本格派レシピ（ちょっと手間だけどとても美味しい）もご紹介したいです。
レシピはどんどん改善したいので改善点やおすすめアレンジがあればぜひ教えて下さい^_^
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