夕飯おかずに。超簡単、豆もやしのピリ辛炒め。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
もやしをさっと洗い、軽く水を切る。
フライパンにごま油、コチュジャン、もやし、鶏ガラスープの素を入れて中火で加熱。
-
2
もやしに軽く火が通ったら器によそい、炒りごまや海苔をかけて完成。
（もやしはシャキッとしているくらいが美味しいです。）
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二時のかっぱ
専業主婦歴5年めです。
賃貸暮らしの4人家族。節約しつつなるべく野菜を使って日々ご飯を作ってます。
夫の帰りが遅いので、
作り置く冷菜orレンジで温め直す前提
のレシピが多いです。
プロの料理人の妹がいるので時々妹から教わった本格派レシピ（ちょっと手間だけどとても美味しい）もご紹介したいです。
レシピはどんどん改善したいので改善点やおすすめアレンジがあればぜひ教えて下さい^_^
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