ぶりを買ったら臭みをとって冷凍しよう！アレンジ自在 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ぶりの両面に塩をまぶし、料理酒をふりかけ10分ほどおきます。
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2
出てきた水分をキッチンペーパーでふき、小麦粉をふりかけます。
両面に薄くまぶしましょう。
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3
小麦粉をはたいたら、2cmくらい間隔を広げてラップにくるみ、冷凍します。
冷凍庫で保存し、2週間くらいで食べきってください！
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4
★アレンジレシピ★
凍ったまま焼いて、めんつゆ大さじ1をかけて焼けば簡単にぶりの照り焼きに！ -
5
★アレンジレシピ2★
多めのバターで焼いて、タルタルソースをかけて食べましょう。ぶりのムニエル風です。
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りっさんさん2020/07/29 17:08
ちゃんと下味冷凍しました！焼いた後の写真ですみません。グリルに自分が反射してて恐怖 お仕事休まれたんですか？体調良くないのでしょうか？レシピを遡っても分からず汗
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私はパックにかかっているラップにくるんで冷凍庫にポイッ！！ひと手間かけてみましたよ。