皮がパリッパリ！ねぎ塩チキンステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉
- 1枚
- 塩コショウ
- 適量
- サラダ油
- 小さじ2
- ネギ塩ダレ ID：1760033332
- 全量
作り方
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- 1
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- 鶏肉は半分に切り、厚さが均等になるように切れ込みを入れます。
両面に塩コショウを振って10分ほど置きます。
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- 2
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- フライパンにサラダ油を入れて火にかけます。温まったら鶏肉を皮目から入れて、弱火でじっくりと焼きます。
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- 3
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- いい感じに焼き目がついたら裏返します。
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- 4
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- 鶏肉に火が通ったら食べやすい大きさに切ってからお皿に盛り付けて、ネギ塩ダレをたっぷりかけたら完成です！
おいしくなるコツ
パンチのある味が好きな方は下味にブラックペッパーも使ってください。
鶏むね肉でも美味しく作れますよ！
きっかけ
鶏肉をガッツリ食べたい気分でした。
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特製ネギ塩ダレとの相性も抜群！
ご飯のおかわりの用意をお忘れなく！