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ホットケーキミックスで作るシフォンケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料??人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホットケーキミックスで作るシフォンケーキ
  • 100円以下

卵白をメレンゲにするひと手間で!
オーブンで焼いたら、ホットケーキがシフォンケーキ風になったよ!

作り方

  • 1

    卵を卵白と卵黄に分け、それぞれボールに入れる。

    200℃にオーブンを予熱しておく

  • 2

    卵白を角が立つくらいまで泡立てメレンゲを作る

  • 3

    卵黄にホットケーキミックス、牛乳、バニラエッセンスを入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。

  • 4

    手順2で泡立てたメレンゲを手順3の生地に入れ、ゴムベラで、泡を消さないようにざっくりと混ぜ合わせ、型に入れる

  • 5

    200度に熱したオーブンに入れ、35分から40分焼く。

きっかけ

シフォンケーキが食べたかったから

おいしくなるコツ

メレンゲをしっかり立てる。
焼きたてがおいしい。
冷めるとしっとり感が出ておいしい

ティファールの鍋を使ったので、そのまま生地を入れて焼けるので、クッキングペーパーも型にバターも塗る面倒さもなく焼けました。

レシピID: 1760033058

公開日:2020.03.15

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関連情報

料理名
ホットケーキミックスでシフォンケーキ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おでかけ 贈り物

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