お好きな天ぷらでどうぞ★しみしみ天ぷらそば レシピ・作り方
材料(1人分)
- 生そば
- 1玉
- めんつゆ
- 70cc
- 水
- 140cc
- お好きな天ぷら(今回は以下のとおり)
- ほたての天ぷら
- 1個
- 野菜かきあげ
- 1個
- かぼちゃ天ぷら
- 2個
- お好みで一味唐辛子
- 適量
作り方
-
- 1
- たっぷりのお湯をわかし、袋の表示通りに生そばを茹でて器に盛り付ける。今回は2分半茹でましたよ!
-
- 2
- めんつゆと水を鍋に入れ、加熱してあたためる。
①の麺の中に注ぎ入れる。
-
- 3
- 市販の天ぷらを使う方は、トースターなどでカリッとするまで温めてください。
麺の上に天ぷらをのせ、お好みで一味唐辛子をふって完成!
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