お好きな天ぷらでどうぞ★しみしみ天ぷらそば レシピ・作り方
材料(1人分)
- 生そば 1玉
- めんつゆ 70cc
- 水 140cc
- お好きな天ぷら(今回は以下のとおり)
- ほたての天ぷら 1個
- 野菜かきあげ 1個
- かぼちゃ天ぷら 2個
- お好みで一味唐辛子 適量
作り方
- 1 たっぷりのお湯をわかし、袋の表示通りに生そばを茹でて器に盛り付ける。今回は2分半茹でましたよ!
-
2
めんつゆと水を鍋に入れ、加熱してあたためる。
①の麺の中に注ぎ入れる。 -
3
市販の天ぷらを使う方は、トースターなどでカリッとするまで温めてください。
麺の上に天ぷらをのせ、お好みで一味唐辛子をふって完成!
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- カテゴリ
- あったかい蕎麦
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