材料（2〜3人分）
- 鶏胸肉
- 300ｇ
- レタス
- 5枚
- 片栗粉
- 大2
- ☆醤油
- 大1
- ☆みりん
- 大1と1/2
- ☆料理酒
- 大1
- ☆砂糖
- 大1/2
- ☆コチュジャン
- 大1
作り方
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- 1
- 最初に☆を混ぜ合わせておきます。レタスは一口大に千切り 水洗いをして しっかり水気を切ります。鶏胸肉も一口大に切り片栗粉をまぶします。フライパンを温め油を入れ鶏胸肉を炒めます。
-
- 2
- しっかりと火が通ったらレタスと☆を加えて さっと炒めます。お皿に盛り付けたら完成です♪
きっかけ
レタスを使った炒め物を作ろうと思ったので^_^