塩鯖のフライパン焼き☆ごまおろしのせ○糖質オフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【塩鯖を焼きます】
   フライパンにフライパン用ホイルをしき、塩鯖の皮面を下にのせ、蓋をして6~7分焼く(弱めの中火くらい)

2. 2

   ひっくり返して焼酎を皮にかからないよう加え、蓋をして3~4分焼く

3. 3

   【ごまおろしを作ります】
   大根をおろし、汁気を軽く絞ってすりごまと混ぜる

4. 4

   器に鯖を盛り、3のごまおろしをのせれば出来上がりです