ぽん酢を使ったあっさり肉じゃが＋＋ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 具は全て食べやすい大きさに切っておきます。
- 2 鍋でサラダ油を温め、豚肉を炒めます。
- 3 豚肉に火が通ってきたら、他の材料（じゃがいも・人参・玉ねぎ・白滝）も加え、さっと油が回る程度に炒めます。
- 4 3にだし汁を加え、中火で10分程度煮込みます。
- 5 灰汁と油を取り除き、4に※を加え、更に7～8分煮込んだら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- 肉じゃが
- 料理名
- 肉じゃが
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
つくレポ投稿ありがとうございます
週１以上のペースで承認させていただいています
♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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