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いんげんの生姜しょうゆ炒め レシピ・作り方

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はぁぽじ
味付けはおしょうゆだけの簡単な炒めものです！作り置きに♪お弁当にも(^^)

材料（2~4人分）

いんげん
200g
塩
少々
水
大さじ1~2
生姜
ひとかけ
しょうゆ
小さじ2
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    【下準備】
    さやいんげんは端を少し切り落として3~4cm長さに切る

    生姜は千切りにする
  2. 2
    フライパンを温めてごま油をしき、いんげんを炒め、油がまわったら塩をふり、水を加えて水分を飛ばすように炒める
  3. 3
    水分がなくなり、いんげんがやわらかくなったら生姜を入れ、かおりがたったらしょうゆを加えでからめれば出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

作り置きとお弁当用に作りました(^^)

公開日：2019/05/26
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関連情報

カテゴリ
いんげん低カロリーおかず生姜（新生姜）お弁当のおかず全般作り置き・冷凍できるおかず

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はぁぽじ 夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/

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