わかめとにんじんとちくわのきんぴら レシピ・作り方
材料(約4人分)
作り方
-
1
わかめはたっぷりの水に浸けて戻し、水気をよくしぼる
にんじんは3~4㎝の細切りにする
ちくわは半分の長さに切ってから細切りにする - 2 フライパンを温めてごま油をしき、にんじんを炒める
- 3 にんじんがしんなりしてきたら、鷹の爪、わかめ、ちくわを入れて炒めあわせる
- 4 ちくわに焼き色がついてきたら、しょうゆ、みりんを加えてなじませれば出来上がりです
- 5 ※写真はいりごまをふっています
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