キャベツのからし漬け(*≧∀≦*) レシピ・作り方
材料（３人分）
- キャベツ 1/4玉
- 塩 小さじ1/4
- からし チューブ ３センチ
作り方
- 1 キャベツをザクザク切ります。ボウルに移して塩をふり入れまんべんなく混ぜます。
- 2 ビニール袋に入れ、水分が出て来たら、からしをその水分にとかし、全体になじませます。
- 3 空気を抜いてしっかり口を結んで冷蔵庫に入れます。半日したら取り出して水分をしぼって出来上がりです。
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