むね肉と長芋ときのこのオイスター炒め＋＋ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- むね肉は一口大に削ぎ切りにし、※を揉み込んでおきます。
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- 2
- 舞茸は一口サイズにし、えのきは半分の長さに、長芋は1cm厚さに切り揃えます。
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- 3
- フライパンでサラダ油を温め、1と2を炒めます。
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- 4
- 具に火が通ってきたら、★を加えます。
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- 5
- 調味料が具材に絡んできたら、仕上げにごま油を回し掛けて出来上がり♪
きっかけ
しっかりタンパク質を摂れて、かつヘルシーなおかずを作りたくて・・・
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