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圧力鍋で時短肉じゃが レシピ・作り方

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marochan＊
美味しいです♪
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

牛コマ
400g
じゃがいも
5個
玉ねぎ
二個
人参
1本
糸こんにゃく
2袋
いんげん(グリンピースなどでも
7本
★
水
400cc
醤油、酒
各大4
砂糖、みりん
各大3
めんつゆ
大1
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作り方

  1. 1
    糸こんにゃくは三等分に、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは一口大に切る。インゲンは4cm幅に切る。
  2. 2
    圧力鍋に1と★を加える
  3. 3
    蓋をし強火にかけ、圧力がかかったら中火で５分。
    火を止めてそのまま圧力が抜けるまで待つ
  4. 4
    当日から2日以内に食べてください♪保管は冷蔵庫。
    出来立てより次の日の方が味がしみてます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

肉じゃがが食べたくて

公開日：2018/06/26
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関連情報

カテゴリ
肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

marochan＊ 新米主婦♡お料理大好き♡

つくったよレポート（ 1 件）

2024/02/27 07:07
無水鍋で作りました。おいしくできました。
ぴのこ♀

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