材料（2人分）
- 長芋
- 15センチ位の物
- 粉末出汁
- 小さじ1
- 卵
- １個
- お好みソース
- お好みで
- マヨネーズ
- お好みで
- 鰹節
- お好みで
作り方
-
- 1
- 長芋をボールに摩り下ろして粉末出汁、卵を入れたら良く混ぜる。
-
- 2
- スキレットにオリーブオイルを入れ、良く温めたら長芋を流し入れる。
-
- 3
- 蓋をして弱火で15分程焼いたら出来上がり。
仕上げにお好みで、ソース、マヨネーズ、鰹節をかけたら完成！
おいしくなるコツ
焼けていなければオーブンで10分位焼くといいです。
きっかけ
メニューに困ったらよく作るので
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スキレットは15センチ程の物になります。