ノンオイル♪牛肉の焼き肉のたれ炒め赤ワイン風味 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 牛もも肉(切り落とし) 300g
- 塩・黒胡椒 各少々
- 赤ワイン 大さじ1
- 鷹の爪(小口切り) 1本
- 焼き肉のたれ 大さじ2
作り方
- 1 牛肉に塩、黒胡椒、赤ワインを揉み込み5~10分ほどおく
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2
フライパンを温めて1を炒める
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3
色が変わったら端に寄せ、空いたところに鷹の爪、焼き肉のたれを入れて少し煮詰めてから牛肉にからめ、汁気がなくなるまで炒めればできあがりです♪
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4
※写真はいりごまをふり、ししとうのソテーを添えています
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- 料理名
- 焼き肉 赤ワイン風味
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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