わかめとにんじんの生姜炒め煮 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
はぁぽじ
乾燥わかめを使った簡単な炒め物です。
つくりおきに♪お弁当にも!
みんながつくった数 5

材料(2~4人分)

乾燥わかめ
5~6g
にんじん
1/2本(70g)
生姜
20g
○めんつゆ
大さじ1/2
○しょうゆ
小さじ1/2
ごま油
小さじ1~2

作り方

  1. 1
    わかめは水につけて戻し、ざるにあげて水気をよく切る
  2. 2
    ■にんじんは3~4cm長さの細切りにする

    ■生姜は千切りにする
  3. 3
    フライパンにごま油を熱して生姜を炒め、かおりがたったらにんじん、わかめを入れ、しんなりするまで炒める
  4. 4
    ○を加え、汁気がなくなるまで炒めればできあがりです♪
  5. 5
    ※使用しためんつゆです。ご使用のものにより、お好みで加減をしてください。

おいしくなるコツ

戻したわかめの水分をしぼり、よく切ってから炒めます(^人^)

きっかけ

作り置き&お弁当用に作りました。

公開日:2017/09/30

関連情報

カテゴリ
わかめ100円以下の節約料理低カロリーおかず作り置き・冷凍できるおかずにんじん
料理名
わかめとにんじんの生姜炒め煮

このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ 夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ペコ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています(ブログ)☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/

つくったよレポート( 3 件)

2018/09/08 17:49
わかめは汁物かサラダで摂ることが多いので、炒めものでいただくのは新鮮でした(o^^o) ご馳走さまです♡
じーえむ。
お試しくださりとても嬉しいです‼︎炒めたワカメも良いですよね^ ^ お口にあったと良いのですが…。 つくレポありがとうございました❤️
2018/04/02 14:24
薄味でも生姜がパンチ効いてますね!!美味しかったです!
らっしゅ2127
そうなんです!生姜がいいお仕事してくれますよね^^ おいしく召し上がっていただけてよかったです♪ お試しくださり、つくレポもありがとうございました♥

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする