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レシピ詳細
わかめとにんじんの生姜炒め煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
はぁぽじ
乾燥わかめを使った簡単な炒め物です。
つくりおきに♪お弁当にも!
みんながつくった数
5
件
材料(2~4人分)
乾燥わかめ
5~6g
にんじん
1/2本(70g)
生姜
20g
○めんつゆ
大さじ1/2
○しょうゆ
小さじ1/2
ごま油
小さじ1~2
作り方
1
わかめは水につけて戻し、ざるにあげて水気をよく切る
2
■にんじんは3~4cm長さの細切りにする
■生姜は千切りにする
3
フライパンにごま油を熱して生姜を炒め、かおりがたったらにんじん、わかめを入れ、しんなりするまで炒める
4
○を加え、汁気がなくなるまで炒めればできあがりです♪
5
※使用しためんつゆです。ご使用のものにより、お好みで加減をしてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
戻したわかめの水分をしぼり、よく切ってから炒めます(^人^)
きっかけ
作り置き&お弁当用に作りました。
公開日:2017/09/30
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関連情報
カテゴリ
わかめ
100円以下の節約料理
低カロリーおかず
作り置き・冷凍できるおかず
にんじん
料理名
わかめとにんじんの生姜炒め煮
このレシピを作ったユーザ
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ペコ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています(ブログ)☟
http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/
つくったよレポート(
3
件)
2018/09/08 17:49
わかめは汁物かサラダで摂ることが多いので、炒めものでいただくのは新鮮でした(o^^o) ご馳走さまです♡
じーえむ。
お試しくださりとても嬉しいです‼︎炒めたワカメも良いですよね^ ^ お口にあったと良いのですが…。 つくレポありがとうございました❤️
2018/04/02 14:24
薄味でも生姜がパンチ効いてますね!!美味しかったです!
らっしゅ2127
そうなんです!生姜がいいお仕事してくれますよね^^ おいしく召し上がっていただけてよかったです♪ お試しくださり、つくレポもありがとうございました♥
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