にんにくたっぷりオイルパスタ++ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 スパゲッティーは表示の茹で時間より1分短めに茹でます。
- 2 ベーコンは2cm幅に切り、えのきは半分の長さに切り、オクラは斜めにスライス、にんにくもスライスします。
- 3 フライパンににんにくとオリーブオイルとベーコンを入れ、弱火で温めます。
- 4 ゆっくりにんにくの香りを引き出したところで中火に変え、えのきとオクラを加えてさっと炒め、軽く塩胡椒をしておきます。
- 5 4に茹で上がったスパゲッティーと茹で汁を少々加え、塩胡椒を振ったらサッと混ぜます。
- 6 5に仕上げ用オリーブオイルを回し掛け、粗挽き胡椒を振ったら、出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- にんにくたっぷりオイルパスタ
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