簡単スイートポテト レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 さつまいもは皮を剥き、細く切って電子レンジで10分くらいチンする
- 2 柔らかくなったさつまいもをマッシュする
- 3 卵は黄身と白身を分ける
- 4 ボウルにさつまいもと白身と砂糖と豆乳を入れてよく混ぜる
- 5 ラップで細長くスイートポテトの形を作る
- 6 上に黒ごまを乗せて軽く押し付ける
- 7 その上に黄身をスプーンなどで薄く伸ばす
- 8 180度に熱したオーブンレンジで約20分焼いて少し焼き色が付いたらできあがり
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