ファミレス風？オニオンコンソメスープ レシピ・作り方
材料（約４人分）
- (新)玉ねぎ 2個(500g)
- ハーフベーコン １P(37g)
- 水 カップ3
- コンソメ(キューブ) 2個
- 塩 少々
- 塩・黒胡椒 各少々
作り方
-
1
■玉ねぎは芯をとって繊維にそって薄切りにする
■ベーコンは5～6mm幅に切る -
2
フライパンにベーコンを入れて火にかけ、弱火で炒める
※油がしっかり出るように炒めます
-
3
玉ねぎを加えて塩をふり、しんなりするまで炒める
-
4
水、コンソメを入れて蓋をし、アクを取りながら弱火で10分ほど煮、塩、黒胡椒で味をととのえる
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- オニオンコンソメスープ
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆
活動記録など載せています（ブログ）☟
http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
4 件
つくったよレポート（4件）
-
coharu10252023/05/11 12:50
ほんとにファミレスみたいでした
ベーコンなかったので魚肉ソーセージでやったので出汁が出ないかなと思ってましたが美味しかったです -
ｋ.キッチン2021/08/12 21:50
大豆水煮も入れました。ボリュームたっぷりでおいしかったです。 -
ダフィオ2020/05/31 13:29
おいしくできました！
ありがとうございます！ -
日々のごはん2020/05/11 14:30
美味しかったです(^^)ありがとうございました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ファミレスのスープ…具が少なくて物足りない！そんな不満を解消できる♪かも？