作り置きおかず♪えのきのソース炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- えのき
- 200g
- しょうゆ
- 小さじ1
- オイスターソース
- 小さじ2
- 青海苔
- 小さじ1
- ガーリックパウダー(なくても◎)
- 2ふり
- 一味唐辛子(なくても◎)
- 1～2ふり
- オリーブ油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- えのきは根元を落としてほぐす
-
- 2
-
- フライパンを温めてオリーブ油をしき、えのきを炒める
-
- 3
-
- しんなりしたらしょうゆ、オイスターソースを入れてからめ、ガーリックパウダー、青海苔、一味唐辛子をふって混ぜる
おいしくなるコツ
ガーリックパウダーはにんにく、一味唐辛子は鷹の爪を使用しても♪
きっかけ
お弁当用に作りました。
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