節約おかず♪はんぺんと豆腐のふわふわ焼きレシピ・作り方

Name: 節約おかず♪はんぺんと豆腐のふわふわ焼き
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 木綿豆腐 200g; はんぺん 65g; 〇片栗粉 小さじ2; 〇長ネギ(薄切り) 10cm(８g); 〇塩昆布 5g; 〇削り節 2g; 〇いりごま 小さじ2; ごま油 小さじ2

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約10分
300円前後

はぁぽじ

味付け要らずだけどしっかり味なのでそのまま食べられます！お財布にも体にも嬉しいおかずです♪( ´艸｀)

みんながつくった数 15件

材料（2人分）

木綿豆腐: 200g

はんぺん: 65g

〇片栗粉: 小さじ2

〇長ネギ(薄切り): 10cm(８g)

〇塩昆布: 5g

〇削り節: 2g

〇いりごま: 小さじ2

ごま油: 小さじ2

作り方

1

豆腐は半分の厚さに切り、ペーパーで包んで30分ほど置き、水切りをする

※調理時間には含みません
2

ボウルに1、はんぺんを入れて潰しながら混ぜ、〇を加えてさらに混ぜる
3

2をざっと四等分にして平たく丸め、温めたフライパンにごま油をしいて焼く
4

焼きいろがついたらひっくり返して裏面も同様に焼く

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

形が崩れやすいのでひっくり返すときは気をつけてくださいね（^人^）

きっかけ

はんぺんと豆腐を使ってできる簡単でおいしいおかずを探求中です(;^_^A

公開日：2017/01/17

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/