フライパン一つで作る！ 明太クリームパスタ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ボールに明太子、レモン汁、酒を入れ、よく混ぜ合わせておく
-
2
鍋にお湯を沸かし、スパゲッテーを茹でる。
お湯の量は、少なめで。 -
3
茹で時間が残り3分くらいにになったころ、コンソメブイヨンを入れ、さらに茹でる。
茹でているお湯が多い場合は、お湯を捨て、３００ｍｌくらいのお湯にする。 - 4 水分がほぼなくなり、スパゲッティーが茹であがったら、手順1の明太子を入れ、全体にからめるように混ぜる。
- 5 明太子が混ざったら、生クリームを入れ混ぜ、火を止め、お好みでオリーブオイルを入れ混ぜる。
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- 料理名
- 明太クリームパスタ
Jrとmc
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残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな？
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センリ.2021/09/13 19:07
美味しくできました( ´ ▽ ` )
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