オーブンで大きなハンバーグ(*^^*) レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
オーブンを200度に予熱開始します。
玉ねぎ、にんじん、なすを粗みじん切りにしてフライパンでバターと炒めます。しんなりしてきたら火を止めてボウルに移して冷まします。 - 2 ボウルにパン粉、牛乳を入れて混ぜ、合挽きミンチ、卵、塩コショーしてさらに混ぜます。
- 3 天板にクッキングシートを敷いてボウルのタネをひとまとめに置きます。好きな形に整えて予熱完了したオーブンで20分焼いたら出来上がりです。厚みがある場合は時間を長めに調整して下さい。
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