加熱なし！超簡単！ひんやりさっぱり冷や汁 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 すり鉢でゴマをすり、味噌・かつお粉を加えて混ぜ合わせる。
- 2 水（お好みの濃さに調整して下さい。）を加えてのばし、豆腐をスプーンですくって加え、薄切りにしたきゅうり、小口切りにした青ネギを加え軽く混ぜる。
-
3
時間があれば冷蔵庫で冷やす。濃いめに作って氷を浮かべてもOK。
ごはんにかけてどうぞ。
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暑い日にキンキンに冷やして召し上がれ☆