白だしで簡単♪わかめとエビと梅の炊き込みご飯 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 白米は炊く30分以上前に研いでザルにあげ、水気を切っておく
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- 2
- 炊飯釜に１、白だしを入れて２合炊くメモリまで水を注いでサッと混ぜる
わかめ、小エビ、種をとった梅干し(種も入れます)をのせて炊飯する
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- 3
- 炊けたら梅干しを崩すように混ぜる(種は取り除いてください)
おいしくなるコツ
小エビは桜えびや素干しエビなどでも◎です。
きっかけ
梅干しを入れた炊き込みご飯にハマり中です(^^;
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