牡蠣の酢しょうが和え(❁・∀・❁) レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生食用牡蠣 20粒
- 塩 小さじ１
- 黒酢 大さじ１
- しょうがすりおろし 小さじ１
- はちみつ 小さじ半
作り方
- 1 牡蠣と塩をボウルに入れて軽くもみ洗いします。たっぷりのお水で綺麗に汚れを落とすように洗います。ザルにあげます。
- 2 水気を切った牡蠣と、はちみつ、黒酢、すりおろししょうがを加えて和えたら出来上がりです。
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