油揚げとキャベツの煮物✿ レシピ・作り方

Name: 油揚げとキャベツの煮物✿
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 油揚げ ３枚; キャベツ ２００ｇ; だし ２カップ; みりん 大さじ１; うすくちしょうゆ 小さじ１; 塩 小さじ１／２

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はぁぽじ

煮汁を吸った油揚げとキャベツを一緒に召し上がってください(^-^)

みんながつくった数 11件

材料（２人分）

油揚げ: ３枚

キャベツ: ２００ｇ

だし: ２カップ

みりん: 大さじ１

うすくちしょうゆ: 小さじ１

塩: 小さじ１／２

作り方

1

油揚げを熱湯で茹で、冷めたら水気をしぼって食べやすい大きさに切る

キャベツは一口大に切る
2

１以外の材料を鍋に入れて火にかけ、沸いたら１を入れ、キャベツがくたっとするまで煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水＋だしの素でも◎、その際は塩の量を減らしてくださいね。

きっかけ

キャベツの消費に(^^;

公開日：2016/03/15

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はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/