サーモンととびっこ寿司(❁・∀・❁) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   炊きたてご飯にすし酢、とびっこを混ぜます。
   しっかり混ざったら、うちわで扇いで冷まします。サーモンは一口大より小さめにきり、しょうゆ、わさびと漬けておきます。

2. 2

   人肌より冷たくなったらお皿に盛ります。
   キヌサヤを１分茹でたらざるにあげて冷まします。

3. 3

   キヌサヤを半分にきり、ご飯の上にのせたら、サーモンも乗せて出来上がりです。