ホタテともやしとかいわれの炒めもの✿ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボイルホタテに酒少々(分量外)をふって少しおく
   
   キッチンペーパーで水気を拭く

2. 2

   もやしは洗ってザルにあげ水気を切る
   
   かいわれは根元を落とす

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをしいてもやしをサッと炒め、酒をふり蓋をして１分蒸し焼きにする

4. 4

   ３に１、かいわれを入れて炒め、クレイジーソルトで味をととのえる