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鷄のパセリぱん粉焼き✿ レシピ・作り方
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はぁぽじ
サクサクジューシ~♪小麦粉→溶き卵の代わりにマヨネーズを使って手間なし簡単♥( ´艸`)
※写真はかいわれ大根とにんじんサラダを添えてあります。
みんながつくった数
1
件
材料(1~2人分)
鷄むね肉
1枚
塩、こしょう
各少々
マヨネーズ(カロリーカットタイプ)
大さじ2~3
パン粉
カップ1/2
パセリ(ドライ)
小さじ1
ガーリックパウダー
小さじ1
オリーブオイル
大さじ2~3
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作り方
1
パン粉、パセリ、ガーリックパウダーをあわせ、よく混ぜておく
2
鷄肉は皮と脂をとり、厚みのあるところに切り込みを入れ、厚みを均等にし、塩、こしょうをふり、マヨネーズをぬる
3
2に1をつけ、オリーブオイルをしいたフライパンで焼く
※弱~弱めの中火でじっくり両面を焼きます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げやすいので焼く際は気をつけてくださいね。
きっかけ
お昼ご飯につくりました(^-^)
公開日:2016/02/21
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関連キーワード
鷄胸肉
簡単
パン粉焼き
お弁当
料理名
鷄肉のパセリパン粉焼き
このレシピを作ったユーザ
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ペコ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています(ブログ)☟
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※写真はかいわれ大根とにんじんサラダを添えてあります。