よせなごのすり身揚げ(❁・∀・❁) レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
よせなごの頭と皮と内臓を取り除き、フードプロセッサーですり身にします。にんじん、玉ねぎはみじん切り、ごぼうはささがきにしてすり身と混ぜます。
-
2
枝豆、塩、小麦粉、卵を加えてしっかり混ぜたら、170℃の油で3分半揚げて出来上がりです。
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