簡単!スウィートポテト(*^^*) レシピ・作り方

簡単!スウィートポテト(*^^*)
  • 約30分
  • 300円前後
りぽひめ
りぽひめ
子どもと簡単に作りました!

材料(10人分)

  • サツマイモ 正味2カップ
  • 砂糖 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1
  • 生クリーム 70CC
  • 溶かしマーガリン 大さじ2
  • 卵黄① 3/4個
  • 卵黄② 1/4個

作り方

  1. 1 サツマイモの皮をむき、5ミリにスライスしたり、小さく切ってスチーマーに入れます。600wのレンジで7分チンします。
  2. 2 熱々でマッシャーなどで潰し、砂糖、はちみつ、溶かしマーガリン、生クリーム、卵黄①を入れて混ぜます。
  3. 3 アルミカップに入れます。この時にオーブンを200℃に予熱開始します。
  4. 4 好きな形に整え、卵黄②を表面に塗り、予熱完了したオーブンで12分焼いたら出来上がりです。

きっかけ

田舎のお芋掘りでたくさんとれたので、近所の友達に配るため。

  • レシピID:1760022565
  • 公開日:2015/10/28
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スイートポテトさつまいも
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