サツマイモとジャガイモのコロッケ(*^^*) レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 サツマイモとジャガイモを一緒に水から茹でます。ひたひたに水がかぶるくらいで茹でて下さい。分量外です。
-
2
柔らかくなったらお湯を捨てて潰します。
フライパンにミンチ、にんじんと玉ねぎのみじん切りを入れて炒めます。
玉ねぎが半透明になるまでが目安です。 - 3 炒めたらジャガイモとサツマイモに加えてまぜます。塩こしょうして、１２等分にして、小麦粉→卵→パン粉の順につけます。
- 4 １７０℃の油で3分半揚げたら出来上がりです。
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mimi23952016/08/27 12:42
ディナーで たっぷりつくって みました 先日は つくレポ感謝です ありがとうございました
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