作り置きおかず♪大豆と昆布の煮物✿ レシピ・作り方

Name: 作り置きおかず♪大豆と昆布の煮物✿
Total time: 10 min
Yield: 3～4
Ingredients: 大豆の水煮 120g; だし昆布 6g; 水 100cc～; みりん 小さじ2; しょうゆ 小さじ2

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約10分
300円前後

はぁぽじ

時間のあるときなどに作っておくと便利です♪お弁当にも(*＾-＾*)

みんながつくった数 23件

材料（3～4人分）

大豆の水煮: 120g

だし昆布: 6g

水: 100cc～

みりん: 小さじ2

しょうゆ: 小さじ2

作り方

1

だし昆布は1cm角くらいに切る
2

鍋に1、水気を切った大豆、ひたひたになるよう水を入れ加熱し、煮立たせる
3

みりんを入れ、5~6分ほど中火で煮る
4

しょうゆを加え汁気がなくなるまで煮たらできあがりです♪
5

クロＰＯＯＨさんがしいたけ入りで作ってくださいました。おいしそう！

どうもありがとうございます<(_ _*)>

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

保存がきくように少し濃い味になっています。お好みで調味料は加減をしてください。

きっかけ

お弁当用に。作り置きのおかずがあるとお弁当を作るときや、忙しいときなど便利なので(*＾-＾*)

公開日：2015/09/27

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/