ミックスベジタブルとおからのサラダ✿ レシピ・作り方

Name: ミックスベジタブルとおからのサラダ✿
Total time: 10 min
Yield: ３～４
Ingredients: おから １５０ｇ; ミックスベジタブル １／２カップ; 玉ねぎ １／２個; 鶏がらスープの素 小さじ１; マヨネーズ 大さじ４～; 塩、こしょう 各少々; 酢 小さじ２; オリーブオイル 小さじ１

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はぁぽじ

おからと家にあるもので簡単に作れるとてもヘルシーなサラダです♪(*＾-＾*)

材料（３～４人分）

おから: １５０ｇ

ミックスベジタブル: １／２カップ

玉ねぎ: １／２個

鶏がらスープの素: 小さじ１

マヨネーズ: 大さじ４～

塩、こしょう: 各少々

酢: 小さじ２

オリーブオイル: 小さじ１

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作り方

1

フライパンでおからと凍ったままのミックスベジタブルを乾煎りする
2

おからの水分が抜けてパラパラになってきたら、鶏がらスープの素を加えてなじませ火を止め粗熱をとる
3

玉ねぎは薄切りにしてサッと水にさらし、ザルにあげ水気を切る
4

２を大きめのボウルなどに入れ、３、マヨネーズ、塩、こしょう、酢、オリーブオイルを加えてよく和える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズ、他調味料はお好みで加減をしてくださいね。

きっかけ

おからの消費に。家にあるもので簡単に作ってみました(^_^;)

公開日：2015/09/19

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/