厚揚げの野菜炒め++ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 厚揚げ 1/2枚
- キャベツ 2枚
- 人参 1/3本
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 1個
- サラダ油 大さじ1
- ※にんにく(刻みorおろし) 小さじ1/2
- ※生姜(刻みorおろし) 小さじ1/2
- ★オイスターソース 小さじ2
- ★醤油 小さじ1
- ★中華ペースト 小さじ1
- ★塩胡椒 少々
- 水溶き片栗粉 少々
作り方
- 1 材料は食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンでサラダ油と※を温め、香りが出てきたら、1を炒めます。
- 3 材料に火が通ってきたら、★を加え、全体に調味料を行き渡らせます。
- 4 味が調ったら、水溶き片栗粉で全体をまとめたら、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げの野菜炒め
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