豆腐でかさまし♡肉巻き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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豆腐は水切りして、縦4等分、横4等分の16等分に切る 、(水切りが面倒な場合は高野豆腐でも代用できます♪
スライスチーズは1枚を縦4等分に切る。 - 2 豆腐にチーズをのせ、レタス(小さくちぎって何枚か重ねる)でで包み、豚肉でしっかり巻いていく。
- 3 フライパンに油を入れ2の巻き終わりを下にして焼く。両面焼き色がついたら塩胡椒をして☆も加え全体を絡め、タレが煮詰まったら出来上がり♪
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