レモンと岩塩のオニオンサラダ´д` レシピ・作り方
材料(1人分)
- 玉ねぎ 半玉
- レモン汁 小さじ1
- 岩塩すりつぶし ひとつまみ
- かつお節 ひとつまみ
- お酢 小さじ1
作り方
-
1
玉ねぎは皮を剥きスライサーでスライスします。ボウルにお水をスライスした玉ねぎが隠れるくらい入れて、お酢を加えます。
5分ほどしたら揉み、ザルにあげて、絞ります。 - 2 器に盛りつけ、かつお節をかけます。レモン汁と岩塩を混ぜて、食べる直前にかけて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
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