玉ねぎで☆まるい目玉焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
玉ねぎは断面が輪になるように厚さ1㎝程に切ります。
輪の外側だけ使用します。卵を割りいれます。卵は低位置から白身を先に落とすようなイメージでやるとキレイに仕上がります。 - 2 ブラックペッパー、塩を掛けて蓋をして約1分。お好みの固さに調節して下さい。
- 3 皿に移して出来上がり。
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- カテゴリ
- 目玉焼き
- 料理名
- 目玉焼き
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