厚揚げのしらすおろし載せ レシピ・作り方

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chaachan6066
おつまみに！

材料（２～人分）

厚揚げ(絹揚げ）
１パック
大根おろし
１カップ～
しらす
大さじ　3～
大葉
２枚～
ごま油
適量

作り方

  1. 1
    厚揚げは食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯をかけて油抜きをします。
    フライパンにごま油を熱し、厚揚げを全面焼き色がつくまで焼きます。
  2. 2
    １をお皿に盛って、大根おろし、しらす、千切りにした大葉を載せて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根おろしやしらすはたっぷり載せてください。

きっかけ

厚揚げでさっぱりおつまみを作ってみました。

公開日：2015/03/26
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関連情報

カテゴリ
簡単おつまみ大根ちりめんじゃこ厚揚げ
料理名
厚揚げのしらすおろし載せ

このレシピを作ったユーザ

chaachan6066 食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。

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