作り方
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- 1
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- 小松菜は根元を切り落としてから３～４ｃｍ長さに切り茎と葉に分ける
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- 2
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- フライパンを熱しオリーブオイルをしいて小松菜の茎から炒める
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- 3
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- 茎が少ししんなりしたら葉を加える
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- 4
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- 葉も少ししんなりしたらしらす、ポン酢を加え水分がなくなるまで炒める
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- 5
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- お皿に盛りごまをふりかけて出来上がりです
おいしくなるコツ
しらすの塩分があるのでポン酢は少量にしてあります
お好みで加減をしてくださいm(_ _)m
きっかけ
お弁当用に(*^-^*)
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