餅を薄めにし手早く焼けるようにする。 焼き加減はお好みなので時間調整する。 とろけないチーズを焼き上がったお餅に醤油とかつお節をつけ、海苔と一緒に巻いてもおいしい
焼き餅に醤油とかつおびしをつけて食べていて、醤油と鰹節にチーズの相性がいいので作ってみました。
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