いんげんとピーマンのペペロンチーノ風(´Д` ) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 いんげん豆は沸騰したお湯で1分茹でて(分量外のお湯)三分の一にカットします。ピーマンは千切りにします。
- 2 フライパンにオリーブオイル、バターをとかして、タネを取り除いた鷹の爪の輪切りと、みじん切りのアンチョビを加えます。
- 3 香りがたってきたらピーマン、いんげん豆を炒めます。1分ほど炒めたらガーリックパウダー、塩コショウして出来上がりです。
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