鰤の生姜醤油煮++ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鰤の切り身 2切れ
- 片栗粉 大さじ1程度
- サラダ油 大さじ1
- ※みりん 大さじ1.5
- ※醤油 大さじ1/5
- ※おろし生姜 小さじ1
作り方
- 1 鰤に薄く片栗粉をまぶします。
- 2 フライパンでサラダ油を温め、1を両面焼きます。
- 3 2に※を加えて、煮汁を掛けながら、10分程煮詰めて出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- 鰤の生姜醤油煮
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